マエケン妻、成嶋早穂がレシピ本
プロ野球広島の前田健太投手の妻で、フリーアナウンサーの成嶋早穂が、レシピ本「前田家の食卓。食べて体を整えるレシピ」の出版記念イベントを東京都内で開き、「大切な人を食で支えたいと思う方に、お役に立てればうれしい」とあいさつした。
エネルギーが必要な登板前、登板後の疲労回復など、目的別のおかずを掲載。「(夫は)牛ヒレ肉と彩り野菜のオイスターソース炒めが大好き。筋肉を修復するタンパク質が取れます」
運動選手向けの食事知識を学び「ジュニア・アスリートフードマイスター」の資格を持つ成嶋の手料理で、前田投手の好き嫌いは大きく減ったという。「(本には偏食を直す)一定の効果もあるのではないでしょうか」とほほえんだ。
幻冬舎刊、1404円。
※無断転載を禁じます。 当ホームページに掲載の記事、写真等の著作権は大分合同新聞社または、情報提供した各新聞社に帰属します。