 約15個分 |
| 薄力粉 |
60g |
| アーモンドプードル |
20g |
| 卵 |
1/2個 |
にんじん
(またはほうれん草) |
50g |
| バター |
50g |
| 粉糖 |
35g |
| バニラオイル |
少々 |
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| 野菜嫌いの方に是非！ |
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薄力粉とアーモンドプードルを合わせて振るいにかける。 |
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にんじんをすりおろす。(※ほうれん草の場合はゆでて、フードプロセッサーでペースト状にする、もしくは細かく刻む) |
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ボウルにバターを入れ、クリーム状に練り、粉糖を加えて混ぜる。 |
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(3)に卵・にんじん(ほうれん草）の順に加えてよく混ぜ、バニラオイルを数滴落とす。
(1)を加え、練らないように混ぜ生地を作る。 |
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生地を星型の口金をつけた絞り袋に入れ、天板の上でＳ字を書くように絞る。
(※スプーンで適量を落としてもよい)
170度のオーブンで15分ほど焼く。 |
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