 4人分 |
| スパゲディ |
200g |
| シーフードミックス |
1袋 |
| アスパラガス |
4本 |
| 玉ねぎ |
1個 |
| パプリカ（赤、黄） |
各1個 |
| コンソメの素 |
1個 |
| ドライパセリ |
適宜 |
| 粉チーズ |
適宜 |
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| 冷蔵庫にある野菜をたっぷり使って、カラフルなパスタに！ |
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シーフードミックスを解凍して水気を拭く。 |
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アスパラガスは斜め切り、玉ねぎは繊維に沿ってせん切りにする。パプリカは種を取り、縦に細切りにする。 |
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スパゲティは袋の表示通りにゆで、ゆで上がる2分前に、シーフードミックス・野菜をザルに入れて一緒にゆでる。 |
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ボウルに砕いたコンソメの素(顆粒の場合はそのまま)を入れ、スパゲティのゆで汁をお玉で1杯分入れてとく。 |
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(4)にスパゲティとゆでた野菜・シーフードミックスを加えて混ぜる。器に盛り付け、好みでドライパセリや粉チーズを振る。 |
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